Apesar de versátil, a fritadeira elétrica não é indicada para todos os tipos de preparo, e ignorar isso pode até danificar o aparelho. A pipoca, por exemplo, deve ser evitada, já que os grãos podem ser lançados pelo ar quente e atingir a resistência. Também não é recomendado preparar alimentos como queijo solto, macarrão cru, arroz, torradas, vegetais frescos muito leves e ovos inteiros, pois podem queimar, fazer fumaça excessiva ou simplesmente não cozinhar corretamente. Antes de testar uma receita diferente, vale conferir se ela é adequada para a air fryer e se o fabricante não faz nenhuma restrição.
Fonte: TecMundo
